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专家指出草莓清洗后可安全食用
网络整理 2018-06-12 12:02近日,央视财经频道《是真的吗》播出一组有关草莓农药残留的调查报道,称随机在北京购买的8份草莓中均检测出含有杀菌剂百菌清和除草剂乙草胺。节目中的专家表示,美国已把乙草胺列为B2类致癌物,如长期累计食用乙草胺残留的食物,可能会导致乙草胺的代谢物中毒,有致癌性。报道一出,朋友圈、网络等纷纷转载,人心惶惶。草莓还能继续吃吗?市场上又会有什么样的反应?
市农业局:奔赴昌平调查

央视节目播出后,北京市农业局迅速组织有关单位对相关报道内容进行会商研讨,在日常检测工作的基础上,针对该节目反映的问题,成立调查组赴北京草莓主产区——昌平区开展相关情况调查。同时,在全市范围内专项启动草莓生产过程中的农药使用检查,重点检查违法违规使用禁限用农药以及不严格执行安全间隔期等行为,一旦发现不合格产品,将严禁上市。
消费者:还是买带皮的水果放心
“天哪,还有什么水果能吃啊!”消息一出,有的消费者发出这样的惊呼。有市民称,自己最爱的水果就是草莓,没想到会出现这样的问题。
“央视报道啊?我看了啊,还是有点惊讶的。”昨天,在双井附近一水果摊上,一市民本来想买草莓,但是犹豫了一下,还是买了苹果、丑柑等,“还是带皮的放心一些,毕竟可以把皮去了再吃。”不过摊主好像有点不高兴:“报道说这说那,真不知道真相是啥,这草莓我自己也吃啊!”在一家水果店,记者问店主:“草莓生意怎么样?”店主说:“还好草莓快要过了,不然可能会受点影响的。”
新发地市场相关人士表示,这一则报道对一些草莓基地是个打击,也会使草莓销售量受到影响,但是具体的量目前还难以统计出来。不过他表示,新发地市场的草莓是经过检测的,每来一个品种,每来一车草莓都要进行抽样检测,检测显示都是符合国家标准的,“我们市场有食品安全办,食药监局在我们市场也有办公点。”该人士表示,草莓问题是整个行业的问题,希望政府出面来应对这个问题。
北京草莓种植户:地膜不需要除草,哪儿来的除草剂?
昌平某草莓种植园的田成(化名)已经种了十多年草莓,他表示这报道一出,好多消费者就以为所有的草莓都含有致癌农药残留,生意肯定受影响。乙草胺是一种除草剂,草莓属于草科,也怕这种除草剂,属于种植常识,自己从来没用过。而且,北京当地的草莓都是大棚草莓,种植时都会覆盖地膜,不需要除草,所以草莓在北京的种植过程中没有机会也没有必要使用乙草胺。
既然种植过程不使用乙草胺,那么好好的草莓怎么会含有乙草胺呢?“草莓含有致癌农药”事件发生后,田成第一时间咨询了农学院的一位专家,专家给出的解释是,如果真的是草莓中检测出了乙草胺,那只能是草莓苗中带来的。原来,考虑到成本等因素,北京的草莓苗80%至90%都是从丹东地区购买。丹东地区属于大田作业,有可能就是先在大田中使用乙草胺除草,再培养草莓苗,产生残留。可是草莓苗从栽种到结果,其间有那么长的时间,为何乙草胺还是会残留,确实是个疑问。另外,新发地等处的草莓不都是来自北京,以四川、丹东等地的草莓为主,外地草莓是否使用乙草胺不得而知。
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