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东莞冬至习俗丰富多彩菜头角最受欢迎

网络整理 2018-11-10 18:55

冬至的到来意味着天气将进一步变冷，进入“数九寒天”。自古以来就有冬至大如年的说法，那么在这一天，都有些什么样的风俗习惯呢？

体质较弱的人可适当滋补

冬至过后，天气也会真正开始寒冷起来，不过冬至也是养生的大好时机，医生提醒市民，有基础性疾病的病人要特别注意保暖。小孩和老人应避免早起外出锻炼，体质较弱的人可以在冬季通过滋补的方式增强体质，避免疾病。

中医科主治医师赖华氢：“对体质比较虚寒的人，适当的吃一些羊肉火锅。牛肉火锅还是有好处的，必要的话体质比较虚寒的人，加一点红枣、莲子、桂圆。”

冬至各地保留不同的饮食风俗

各地在冬至时有不同的风俗，但多数地方有冬至吃饺子的习俗。在江南水乡，在冬至之夜，全家欢聚一堂吃赤豆糯米饭。在台湾还保存着冬至用九层糕祭祖的传统，而广东潮汕的则有吃冬节圆的习俗。

家人齐包“菜头角”团圆过节

在东莞，冬至除了吃汤圆或长线面外，市民还会吃亲手包的“菜头角”，来欢度这个重要的节日。“菜头角”的馅主要是以萝卜为主，辅加腊肠、鸡蛋等因此得名。

市民嫦姨：“历久以来都是冬至做菜头角的，现在萝卜丰收，最好吃是这个时候，人人都做菜头角。”

小朋友刘智毅：“菜头角好好吃，可以和亲戚一起分享，可以见到好多小朋友，还可以和他们玩，我觉得好开心。”