核心提示：本次公告的监督抽检信息涉及7大类食品，包括：粮食加工品，食用油、油脂及其制品，调味品，肉制品，乳制品，饮料，方便食品等。抽检样品共计1076批次，其中合格1074批次、不合格2批次。不合格样品为肉制品1批次[不合格项目：过氧化值（以脂肪计）]，方便食品1批次[不合格项目：酸价（以脂肪计）]，样品信息详见附件。

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转载请标注：信息网——上海市食品药品监督管理局关于公布2018年第33期省级食品安全监督抽检信息的公告（2018年 第65号）