继续草莓的话题，虽然市民担心现在的草莓不是打了膨大剂就是有农药残留，但想吃草莓的心还是抑制不住的，所以大部分市民为了吃的放心，基本上都选择在商场购买，或者在草莓种植园进行采购，那么这些地方采购的草莓就足够让人放心吗?

　　种植户章师傅有着四年种植草莓的经验，在太阳城附近的上马后大村，他拥有八个大棚用来种植奶油草莓。对于市场上出现的那些形状怪异的草莓，章师傅是这样解释的。

　　章师傅：“大小形状是种子(自然)生长起来的，不是说农药打的/(像有些)大大扁扁的种子，扁的这种草莓一般情况下，都是临海那边的种子，是不是因为打了什么东西才会变那么大，不会，它种子苗秧的关系。”

　　而同样也有着种植草莓经验的鲍师傅是这样告诉我们的。

　　鲍师傅：“作为第一支股(草莓)，这个草莓的形状，奇形怪状一点的，到第二只支股，第三支股的话，一个个(草莓)就变得漂亮起来了/阿福说草莓别买大的，奇形怪状的别买，要买小的尖头的，你到第三个(股)第四个(股)就都是尖头的(草莓)，草莓也就一个比一个小。”

　　原来是因为现在草莓第一茬采摘还没结束，所以市场上还会有一些大个草莓在售卖，而关于打了膨大剂导致草莓空心这个说法，又是怎么一回事呢?

　　鲍师傅：“(听)讲临海草莓膨大剂打起来有空心，膨大剂怎么样的原理也不懂，为什么说空心，基本上像这样形状的草莓是不会空心的，空心的草莓是养红起来了，红起来它就发出来了，比方说这种草莓，本来就红起来了，再过了两天三天，里面就发松起来了，那这样有些会是空心的。”

　　既然草莓出现空心属于正常情况，那之前记者买的那种深红色的草莓难道也属于正常现象吗?

　　章师傅：“(红的)赤黑的草莓，那就是临海(那边品种)的草莓黑赤(的颜色)，如果我们也要那种红的厉害的草莓的话，那种营养素打了就会(红了)这样，(营养素)打多少是没关系的，人直接吃(营养素)都是没关系的。”

　　那在接下来的种植当中，是不是草莓真的不再喷洒哦农药了呢?

　　鲍师傅：“冬天没有虫子什么的，没什么(治虫的)农药可以打，一般就不打(农药)了的，(草莓)红起来就不打(农药)了的，草莓种下去之后，到现在这样子了，大棚盖下来之后就不会打药了。”

　　那既然不喷农药，那市民可以放心当场采摘当场吃吗?

　　章师傅：“没事，对吧，你肚皮吃坏了，你找我们都可以的，随便来找我们，不管哪个时候/我们自己那会洗啊，那没事的，自己种的草莓，安全的，那我干嘛要洗啊，都要洗多麻烦啊，就最多上面粘灰尘，泥土沾一些，现在大棚开着，人走动着，泥土粘上去了，稍微有点脏，其它的都没上面的。”

　　那既然可以放心的吃草莓，那怎么样才能吃上新鲜又美味的草莓呢?

　　鲍师傅：“所以说摘草莓到田里采，自己采的红一点的最好吃， 不红不成熟就不好吃，就是这个道理。”

　　太平洋水果超市 老板娘：“那个红度奥，比较亮的，这些草莓吃的比较放心，还是有些草莓，像这种草莓是有些变的，像变种的草莓，比较大的草莓里面有空心的，是有可能的。”

　　总结起来就是市民在选购草莓的时候，选那种结实、颜色鲜艳的，因为草莓一般是亮红色的，暗红色则表示熟过头了。新鲜草莓非常甜，但不好保存，很小的碰撞也会让它受伤变坏，所以买来的草莓最好在当天内吃完，当天吃不完的草莓也不要清洗，放入保鲜袋之后再放入冰箱冷藏，食用的时候要把草莓洗干净，最好用自来水不断冲洗。洗干净的草莓也不要马上吃，最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物;淘米水呈碱性，可促进呈酸性的农药降解。而且在洗草莓时，千万注意不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，造成更严重的污染。

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