华商报讯 （记者 宋雨浓）昨日是冬至，咸阳市民说得最多的还是“吃饺子不冻耳朵”，对于一年当中黑夜最长的概念，并不是太在意，人们都在考虑饺子应该吃芹菜猪肉的，还是韭菜鸡蛋的。

　　昨日白天体感温度只有0℃，路边的些许积水已经结上了冰。

　　别看外边阳光好其实挺冷

　　最近，天气晴朗，阳光浓烈，冬至日也是如此，“屋子里看到外面的太阳大大的，以为很暖和，出来了才发现根本不是那回事。”市民陈女士说，她最近总是被“太阳公公”欺骗，因为没多穿衣服，已经感冒了。

　　昨日，市区最低气温达到-7℃，伴着2级的寒风，白天体感温度只有0℃，路边的些许积水已经结上了冰，咸阳师范学院的人工湖也被冰封住了。

　　但从今日开始，市区的气温会有所回升，最低气温上升至-4℃左右，最高温度在2-8℃徘徊。本周不会有降雪发生，除了晴间多云外，25日左右会变成阴天，当天最高气温会变成2℃，看来有没有太阳公公还是有区别的。市民外出，再别想着外面可能暖和，还是多穿一点，谨防感冒。

　　再说说冬至。昨日，咸阳市区多数餐馆都贴出了“供应饺子”等字样，来迎接冬至的食客。对于冬至，年长者都会向小辈灌输“吃饺子不冻耳朵”的说教，这既让人享受了暖暖的美食和家庭气氛，也传承了一代代的饮食文化。

　　昨日白天仅10个小时左右

　　相传东汉时期的医圣张仲景从长沙告老还乡后，正好赶上冬至这一天，见很多穷苦百姓忍饥受寒，耳朵都冻烂了。他叫弟子在一块空地上搭起医棚，架起大锅，在冬至那天开张，向穷人舍药治伤。

　　药名叫“祛寒娇耳汤”，其做法是用羊肉和一些祛寒药材在锅里煮熬，煮好后再把这些东西捞出来切碎，用面皮包成耳朵状的“娇耳”，下锅煮熟后分给乞药的病人。每人两只娇耳、一碗汤。人们吃下祛寒汤后浑身发热，血液通畅，两耳变暖。老百姓从冬至吃到除夕，抵御了伤寒，治好了冻耳。


　　其实冬至这一天，除了吃饺子，还是一年中白天最短的日子。太阳几乎直射南回归线，北半球的阳光比南半球要少一半左右。我国最北的漠河，白天只有7个多小时，而夜晚超过16个小时。就咸阳来说，昨日白天的时长，只有10个小时左右。

　　我国大部分地方从“冬至”这天开始，就会进入一年中最冷的“数九寒天”，也就是从冬至当天算起，以九天为一个单位，依次从“一九”数到“九九”。其中，“三九”和“四九”最冷，广泛流传的“九九消寒歌”说“一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九看杨柳，七九河开，八九燕来，九九加一九，耕牛遍地走。”九九八十一天过完，寒冷结束，春天就要开始了。根据这样的推算，这个冬天最冷的“三九四九”应是下个月9日至26日。

　　作者：宋雨浓

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