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草莓放到冰箱里7天之后……结果让人大吃一惊！

网络整理 2019-06-02 12:55

　　把从采摘园摘回的新鲜草莓，

　　分别放入市民家中的冰箱里，

　　连续7天每天拍照记录草莓的状态，

　　会有什么不同结果呢？

　　4月14日起，来自青岛的30个家庭参与了

　　由青岛日报/青报网全媒介平台与海尔家电

　　共同主办的“全民见证人”活动。

　　一周后，答案揭晓！

　　震撼对比图谁家草莓能“鲜”到最后？

　　▲活动持续7天，家长和小朋友们都积极参与，每天将记录的草莓照片上传。

　　▲刚采摘的新鲜草莓在冰箱中储存7天，大多数已经不再新鲜如初。

　　▲出现了变色变干、表面破损、腐烂甚至霉变等现象。

　　然而，使用了海尔全空间保鲜冰箱的

　　7号家庭草莓仍然维持了相对新鲜的状态

　　草莓放不同的冰箱7天，震撼对比图▼▼▼

　　▲海尔全空间保鲜冰箱能够为草莓保持“本色”，源于其全球首创的全空间保鲜科技。其突破之处在于，采用干湿分储技术、精准定位温度湿度，实现果蔬区湿而不腐、干货区干而不燥。针对冷冻室保保鲜空白，海尔也首创了冷冻智能恒温风控系统，减少温度波动，最大程度留住食材原汁原味。

　　青报君小课堂冰箱怎么用才最健康？

　　◆◆◆果蔬：放入冰箱前不要清洗

　　将果蔬用保鲜袋包好分别储存，因为一些水果释放的乙烯可能加速其它蔬果变蔫。

　　一般果蔬表面都有一层天然物质保护不受微生物侵害。蔬果在清洗后，尤其是用洗涤剂清洗干净后，会破坏保护层，导致细菌更容易进入蔬果内部。

　　◆◆◆肉类：警惕变成“僵尸肉”

　　在零下18℃以下的环境中，冷冻肉可以长期保存，但家用冰箱温度不稳定会缩短保存期限，因此冷冻肉最好在1个月内吃完；

　　冷鲜肉最好现买现吃，如果当天没吃完，可在0℃~4℃的环境下冷藏，3天内吃完。

　　◆◆◆淀粉类食物：密封包装

　　馒头、面包等如需长期保存，应该装到保鲜袋里并封好口放入冷冻室，不仅可以延长保质期，还可以避免变得干硬。

　　◆◆◆避免二次冷冻

　　生肉单独储存，吃剩的饭菜生熟分开，避免交叉污染。冷冻肉类、速冻食品等拿出解冻后再放入冰箱二次冷冻，易滋生细菌和变质，因此大块肉类最好切成小块再冷冻。

　　◆◆◆定期给冰箱清洁消毒

　　最好每两周清洗一次冰箱，或至少每月清空冰箱一次。

　　在给冰箱做清洁前，一定要切断电源，将冰箱内的食物拿出，用抹布蘸着混有洗洁精的水擦洗。清洁完毕以后，开门通风。

　　赶快对照看看

　　你家的冰箱使用习惯是否健康吧！