28日，北京新发地农副产品批发市场大蒜批发平均价为8元/公斤，比1月1日的4.5元/公斤上涨77.8%。不少人惊呼，“蒜你狠”卷土重来。中国农业科学院农业信息研究所研究员孔繁涛表示，近期蒜价恢复性上涨属市场正常调节。2018年库存蒜余量较高，高位库存使市场承压，后期蒜价上涨空间有限。（经济日报）

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