原标题：546个河南老乡，种的大蒜被拼多多全部承包，最少多赚100万！

一斤大蒜，如何以最低的成本和最快的速度，从地里直达你的餐桌？

传统零售批发中，这斤蒜要历经“重重关卡”，才能顺利抵达你的餐桌。农民—贩子—批发市场—超市/菜市场—你，足足有五六个环节，而且每层还得加价30%以上。

所以，如果你到超市购买，在地头1元/斤的大蒜，则变成了8元/斤。中间的7元，则支付给了这条漫长交易链。

但新电商拼多多的闯入，打破了原有的体系。依靠C2B模式，拼多多实现田间直发餐桌，降低了中间流通成本，也在最短的流程中保证货品的新鲜。

4月25日，拼多多在“一起拼农货”开放日活动上，解析了“便宜有好货”的商业逻辑。拼多多联合创始人达达还宣布，今年要投入100亿元营销资源，深入500个农业产地，扶持1万名新农人，解决农业供应链的货源与交付难题。

5斤只要9.6元，“承包”2000亩出口蒜

凌晨四点，河南中牟县刁家乡，52岁的王金玉手持着小铲，半跪在地里。

面前4亩蒜田，是他家的主要收入来源。最近新蒜上市，王金玉每天要劳作近10小时。

这一天中，他要保持半跪的姿势，在田间挪动无数个来回——挖蒜、剪蒜杆、去蒜根、装袋，要刨出地里全部的蒜头，这样一套工序最少要重复15万次。

往年，12小时后，这些刚出土的鲜蒜，将会被贩子收走，在全国各个批发市场短暂集散后，送达超市、菜市场，进入千家万户。

但超市的售价，已经与王金玉无关。他家今年的收成，都寄托在蒜贩子口中浮动的数字上。

“去年的早熟蒜，一斤能卖两三块钱，今年估计也就卖一块钱。” 王金玉说，上门的贩子，都开不出价格，即便按1元的价格全部卖光，也才能赚1.5万元，“下个月新蒜大量上市，价格估计还得往下跌。”

根据农业农村部数据，今年4月，国内大蒜批发均价下跌了59.11%。而国内最大的批发市场北京新发地的数据显示，日前鲜蒜的价格，已经跌到8毛一斤。

尽管“中牟大白蒜”是中国地理标志产品，出口量一度达到全国1/3，今年的种植面积更是达到50万亩，但蒜农面对恶化的行情束手无策。

中牟县扶贫办工作人员介绍，全县还有546家贫困户的2000亩大蒜，每亩产量预计3500斤，“蒜价再跌下去，农民可能连本钱都收不回，贫困户的日子会更苦。”

但在拼多多上，中牟大蒜找到了新销路。

4月25日，拼多多上线公益项目“一起拼农货”，中牟大蒜首批入驻。当天，这批2000亩的出口级优质大蒜，将以5斤9.6元的价格，从田间陆续发向消费者餐桌。

在拼多多平台的支持下，新农人商家“以果感恩”还优先包销546家贫困户的大蒜，将节省下的中间成本让利给农户，以每斤高出市价0.15元的价格收购，仅此溢价便为贫困户增收100余万元。

拼多多数据显示，当天帮贫困户卖出4.7万笔订单，共销售大蒜33.64万斤，总销售额达到55.7万元。

C2B供应链，打通“便宜有好货”

离新郑机场30公里的仓库中，一袋袋还带着泥土的鲜蒜，在熟练工人的操作下，进入自动化的大蒜分拣机，分拣出坚实饱满的蒜头后，迅速打包、装箱，进入物流网络，发给全国的消费者。

这批产地直发的订单，与出口东南亚、欧洲的大蒜，都来自同一块土地、同一条分拣线。但价格仅为1.92元/斤，相当于超市1/4。这种价格空间能实现“便宜有好货”，诀窍同样是极致压缩供应链。

“2000亩的订单，相当于几十个大型超市同时采购。批量采购和运输，能让成本直线下降。”张银杰算了笔账，此次订单量约为140万笔，都是从产地直发消费者，中间没有佣金、广告、流量费用。

同时，他还主动拆解了一斤大蒜的成本结构：种植成本0.69元、快递成本0.7元、包材成本0.16元，折算后利润约为0.37元/斤。

这对农户和消费者都是一项最优解——帮助农民解决了销路问题，带去了200多万元利润。消费者也几乎能以成本价格，足不出户买到出口级优质大蒜。

这种模式，也被更多产地复制。111万单的芒果、83万件的百香果，从云南、广西、河南、海南等产地的田间地头，源源不断发往消费者餐桌。

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