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今年气候灾害频发 小麦减产品质下降

网络整理 2019-05-19 12:00

目前,气候灾害频发,赤霉病等病害严重,致使小麦减产,品质下降,农民受损,甚至影响粮食安全。7月30日至31日,中国小麦主要产区的黄淮南片以及长江中下游地区的主要小麦品种的育种家们齐聚宿迁,共同探讨防制赤霉病、培育高产又抗逆性强的小麦品种。

今年气候灾害频发 小麦减产品质下降

目前,气候灾害频发,赤霉病等病害严重,致使小麦减产,品质下降,农民受损,甚至影响粮食安全。7月30日至31日,中国小麦主要产区的黄淮南片以及长江中下游地区的主要小麦品种的育种家们齐聚宿迁,共同探讨防制赤霉病、培育高产又抗逆性强的小麦品种。

据了解,在小麦的众多病害中,赤霉病是主要病种,并呈越来越严重趋势,其像癌症一样,很难治好。江苏里下河地区农科所别同德博士说,因秸秆还田、气候变暖降雨带北移等原因,黄淮麦区的赤霉病有逐年加重的趋势。江苏省农科院生物技术所马鸿翔教授认为,赤霉病之所以日益严重,原因很多,其中之一是气候变化引起,尤其是小麦花期降雨多、雾霾增多。安徽省农科院作物所副所长汪建来对小麦赤霉病显得有点无奈,“这种典型的气候性病害,已经严重影响小麦的高产稳产,也一直是最令人头疼的小麦病害之一。”

赤霉病不仅使小麦减产甚至绝收,而且带来质量下降。据调查,2012年江苏苏中赤霉病重发区,小麦产量损失在20.1 kg/亩-125.15 kg/亩。同时,小麦籽粒干瘪,千粒重降低,淀粉与蛋白质含量降低,出粉率降低,面粉湿面筋含量减少,加工价值低。小麦品质差,农户卖不出好价钱,甚至不能保本,严重挫伤了种粮积极性。此外,有专家认为,赤霉病不仅带来小麦减产幅度大,而且对人、畜毒害大。

令人振奋的是,目前赤霉病抗病育种工作已在长江中下游地区的不少地方、单位探索展开,而且已有育成品种,其中以扬麦系、宁麦系最为著名,如“宁麦13”、“扬麦11”、“扬麦158”、“扬麦14”等。江苏瑞华农业科技有限公司总经理、小麦育种专家夏中华认为,如今,在强调减肥减药种植模式的形势下,通过品种选育而获得抗逆性强、抗病虫害能力强的作物品种对于农业生产意义重大。

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