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存货多产量大 中牟大蒜市场“蒜你狠”变“蒜你惨”

网络整理 2019-02-25 00:32

  你说“蒜你狠”

  不顾我们的感受

  真是让人又爱又恨......

  以上词曲请参照歌曲《算你很》

  进入5月中旬,在大蒜的主产区河南中牟,大蒜还没有完全成熟,但田间地头的萧条的收货景象,似乎已经为今年蒜市的不景气埋下伏笔。据不少当地蒜农介绍,现在很少见蒜商来收蒜,蒜价也大不如前,每斤蒜头只能卖到0.6元一斤或0.7元一斤,而去年同期的蒜头价格则是现在的四五倍。

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  在郑州市区内各大农贸市场和超市卖场,蒜价也同样一路走低。

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  根据农业农村部信息中心数据,从2017年6月至今,大蒜价格一路下行,平均每月同比跌幅超过47%,在过去不久的4月份,全国大蒜均价为5.78元/公斤,同比下跌57%,截至4月底,山东金乡大蒜库内价格甚至仅为1.33元/斤,比一年前下跌了约87.5%。

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  为何蒜价会从两三年前的蒜你狠

  变成如今的蒜你惨?

  这其中的原因是:存货多、产量大,还有外地蒜对本地市场的冲击。当一种商品的数量过多,出现市场饱和时,价位的走低也就不足为奇了。

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  所以从去年开始下跌的蒜价,也着着实实打了囤蒜投机商们一个措手不及,一些囤蒜的小户,在今年年初便开始纷纷割肉出货,甚至有人不惜血本的清仓处理,而对剩余的大户来说,他们却只能硬着头皮坚持下去。

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  据大蒜经销商说,就目前的大蒜市场来看,考虑到去年还有相当多的库存,而今年的种植面积又这么大,就算进入到下半年,蒜价应该也不会出现特别大的变化了。不过,今年产量虽说高,一部分走市场,一部分出口,再一部分加工成蒜片、蒜粉、蒜粒等产品,这都要消耗一部分,再存冷库一部分,所以这些大蒜不管怎么说,都要消化。毕竟到9月以后,蒜不进冷库就要发芽了。

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