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官方推荐年货!山东17市代表性农副特产都是啥?

网络整理 2019-01-09 22:49


  “好客山东·山东好礼”!年关将至,来山东度假旅游,在山东工作返乡,给亲朋好友总要带点什么。带点什么?成为不少人一直头疼的事情。礼重不舍得,礼轻不仗义;特产不够特,花样不够新。这些问题在这里都不是问题!如今,伴随食品储藏技术的不断发展,各类反季节的特产也可保留在年结之前。此前,山东旅游部门曾组织了多次旅游商品评选,“山东好礼·一城一品”覆盖全省17地市。今天,大众日报·新锐大众记者根据官方推荐,特精挑细选出较有代表性、便于储藏携带的特产农副商品供您购买参考。

  济南平阴玫瑰花茶



  平阴玫瑰是山东省平阴县特产,中国国家地理标志产品。平阴县盛产玫瑰花,在《中国名胜词典》上称之为“玫瑰之乡”。这里的重瓣红玫瑰,不仅栽培历史悠久,而且以花大瓣厚色艳,香味浓郁,品质优异驰名。在1982年7月召开的“全国玫瑰花生产座谈会”上,专家们一致评价:“平阴玫瑰香甜如意,芳香四溢,具有香气正,清香、甜香、浓香等特点”,被称为“中国传统玫瑰的代表”。

  青岛流亭猪蹄



  流亭猪蹄是山东青岛流亭街道的特色传统名菜。此菜色泽鲜亮、味道鲜美、清爽不腻、咸淡适中,肉质软硬适度、组织紧密有弹性、无任何防腐添加剂,堪称绿色食品。创始及成名于清咸丰年间(约1855年前后),至今已有150多年的历史。经第二代传承人周中典对制作技艺和配方调料进一步研究提高及世代相传,成为青岛流亭的地域性品牌。

  淄博周村烧饼



  周村烧饼,因产于山东省淄博市周村区而得名。源于汉代,成于晚清,是山东省名优特产之一。周村烧饼以小麦粉、白砂糖、芝麻为原料,以传统工艺制作而成。制成后,薄如秋叶,形似满月;落地珠散玉碎,入口回味无穷。

  枣庄微山湖湖产品



  微山湖具有丰富的水产、土特产,其中以微山湖咸鸭蛋最为知名。另外还有乌鳢、麻鸭、老鳖、松花蛋、大闸蟹、莲蓬莲藕、四鼻鲤鱼等。微山湖的咸鸭蛋蛋壳呈青色,外观圆润光滑,鲁南一带人又叫它“青皮”。咸鸭蛋在我国历史悠久,深受老百姓喜爱,在市场上也备受青睐。微山麻鸭产的鸭蛋研制后鸭蛋黄成橘红色,油汪汪的很好看。

  东营黄河口大闸蟹



  黄河口大闸蟹是东营市特产,全国农产品地理标志。黄河从东营市中部由西南至东北穿越入海,境内长138千米。多年来,黄河的泥沙在入海口处沉积,淤淀成了黄河三角洲,适宜养殖大闸蟹。1992年,垦利县育苗场在东营市率先进行大闸蟹人工育苗,取得成功。螃蟹营养丰富,含有多种维生素,其中维生素A高于其它陆生及水生动物,维生素B2是肉类的5-6倍,比鱼类高出6-10倍,比蛋类高出2-3倍。

  烟台苹果



  烟台苹果是以烟台辖区内的长岛县、龙口、莱阳、莱州、蓬莱、招远、栖霞和海阳等地栽培的苹果。烟台苹果栽培历史悠久,是中国苹果栽培最早的地方。1871年西洋苹果引进烟台,有140多年的历史,被称为中国现代苹果的发源地。烟台气候和环境条件非常适宜苹果生长,被农业部确定为中国苹果优势产区,烟台苹果以“果形端正、色泽艳丽、果肉甜脆、香气浓郁”享誉国内外。是烟台市的区域公用品牌。

  潍坊一品景芝芝麻香



  一品景芝芝麻香产自中国山东省安丘市景芝镇。一品景芝融合“酱、浓、清”三种名酒香型之工艺精华,成就了珍稀芝麻香。她芝麻香幽雅纯正,醇和细腻,香味协调,风格典雅。一品景芝,三味天下。

  济宁金乡大蒜



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